TALLER PREMIUM

Al terminar el taller seguirás teniendo acceso de por vida al video del taller y a preguntas y respuestas con la Chef Vanessa Musi directo desde tu cuenta de VanessaMusi.com

¿Has oído hablar de ese pastel de Costco que tiene a todas las "Nenis" haciendo fila desde el amanecer? ¡Es una locura! Pero, ¿y si te digo que puedes hacer tu propia versión en casa, sin gluten, sin azúcar, totalmente keto y apta para personas con diabetes? ¡Así es! En mi taller online, vamos a recrear este famoso pastel de cuatro capas, con todo el sabor y la textura del original, pero en versión saludable. Olvídate de madrugar y hacer filas; únete a mí y conviértete en la Neni más saludable y astuta de todas, horneando este delicioso pastel desde la comodidad de tu cocina.

Horarios

INSCRIPCIONES ABIERTAS
HASTA EL DOMINGO 26 DE MAYO DE 2024

El Taller Online se dará en un Grupo de Facebook y consiste de un video en vivo el 27 de abril de 2024 a las 11:00 AM (US Central Time) / 10:00 AM (CDMX) con duración de aproximadamente 1.5 horas que quedará grabado y disponible para que lo veas hasta que termine el Taller. En el Grupo podrás hacer preguntas que te contestare. La receta se publica en el Grupo el día antes de que empiece el Taller para que la leas y estas lista para el video. No compres ingredientes hasta después de ver el video.  El Taller termina el lunes 27 de mayo a las 11:00 pm (CDMX) / media noche (Austin).

Programa

• Pastel de Chocolate: Sugar-Free, Gluten-Free, Dairy-Free, Keto-Friendly
• Ganache de Chocolate: Sugar-Free, Gluten-Free, Dairy-Free, Keto-Friendly
• Alérgenos: Harina de Almendra, Huevo

Requisitos

• Horno (de convección de preferencia)
• Charola (perforada de preferencia)
• Procesador de Alimentos o Turbo Manual o Thermomix (cualquiera funciona)
• Molde de Pastel (4)
• Báscula Digital
• Espátula
• Batidor Globo
• Bowl