Cheesecake Madrid Gluten-Free y Low-Sugar
Deléitate con nuestro Cheesecake Madrid al estilo del que se volvió viral del Chef Alex Cordobés: ahora Gluten-Free y Bajo en Azúcar. Con una base crocante, superficie caramelizada y un centro increíblemente cremoso, casi derretido, este cheesecake es una revolución de sabor. ¡Una experiencia gourmet para paladares exigentes que buscan indulgencia sin culpas!
Curso Online en Español
- Video paso a paso
- Receta descargable en formato PDF
- Area de preguntas y respuestas
- Acceso ilimitado y de por vida
$24.95 USD
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Programa
- Cheesecake Madrid: Gluten-Free y Low-Sugar
- Alérgenos: Lácteos
Contenido
- Video detallado donde la Chef Vanessa Musi te enseña como hacer las recetas
- Acceso ilimitado y de por vida
- Recetas descargables en formato PDF
- Lista de ingredientes, equipo, y tiendas
- Acceso a sección de comentarios, preguntas, y respuestas que puedes acceder a cualquier momento
Requisitos
- Horno (de convección de preferencia)
- Thermomix o Procesador de Alimentos
- Molde de Pastel
- Espátula
- Báscula Digital
- Batidor Globo
- Bowl
¡Hola! Soy Vanessa Musi y sere tu instructora en el Taller Online.
Soy pionera de la pastelería saludable. He estado desarrollando recetas por mas de 30 años y he entrenado a mas de 10,000 chefs y fans de la pastelería alrededor de todo el mundo. A finales del 2022 abrí el primer laboratorio de desarrollo y escuela de pastelería saludable en el mundo: The Healthy Baking Lab, en Austin, Texas USA.
Fui diagnosticada con hipoglucemia al estar estudiando para ser Chef y todos me dijeron que debería de cambiar de carrera. Decidí hacer exactamente lo contrario y he dedicado mi vida a crear recetas de pastelería saludable que yo misma puedo comer. Ahora tengo el gran gusto de enseñarte todo lo que he aprendido para que tu también puedas compartir un mundo dulce saludable, ya sea con tus clientes o con tus seres queridos. Muchas gracias por estar aquí. Espero verte pronto en el taller.
