Galletas Levain Double Chocolate Gluten-Free y Low-Sugar
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Estas galletas son un regalo ideal para tu familia o tus amigos. Y si tienes negocio y las vendes, pues olvídate, tus clientes no van a poder resistirlas. En este taller te incluyo tres recetas: chocolate con chispas de chocolate, chocolate con malvaviscos, y chocolate con nueces. ¡Todas hechas libres de gluten y bajas en azúcar!
¡PRÁCTICAMENTE GRATIS!
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*LA PROMOCIÓN ES VÁLIDA SOLO EN TALLERES, NO EN CURSOS PRE GRABADOS. SOLO UN DESCUENTO DE $9.95 USD POR CLIENTE. NO ES VALIDA EN COMBINACIÓN CON OTRAS OFERTAS. RECIBIRAS UN CÓDIGO DE DESCUENTO QUE SE TE MANDARÁ POR EMAIL YA SEA SI COMPRAS EL TALLER O EL TALLER PREMIUM. EL CÓDIGO SE VENCE EL 31 DE DICIEMBRE DE 2024 A LA MEDIA NOCHE (CDMX/AUSTIN).
Taller Online
- Video en vivo con la Chef al comenzar el taller
- Acceso al video durante la duración del taller
- Preguntas y respuestas durante la duración del taller
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Taller Online Premium
- Todo los beneficios del Taller Online, más:
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Horarios
- INSCRIPCIONES ABIERTAS: hasta el lunes, 29 de julio de 2024.
- VIDEO EN VIVO: sábado, 29 de junio de 2024.
- TALLER TERMINA: martes, 30 de julio de 2024 a la media noche (US CT) / 23:00 horas (CDMX).
El Taller Online se dará en un Grupo de Facebook y consiste de un video que se ofrece en vivo y que queda grabado y disponible para que lo veas hasta que termine el Taller. Por lo mismo, no se requiere que estes presente durante el video en vivo. En el Grupo podrás hacer preguntas que te contestare, veras las creaciones de todos, te enteraras de las mejores marcas de ingredients, y recibirás retroalimentación.
Contenido
- Video paso a paso para hacer la receta (disponible hasta que termine el Taller). Si compras el Taller Premium tendrás acceso al video de por vida.
- Recetario del Taller en versión PDF que lo descargas y es tuyo para siempre.
Programa
- Galletas Double Chocolate: Gluten-Free, Low-Sugar
- Galletas Chocolate con Malvavisco: Gluten-Free, Low-Sugar
- Galletas Chocoloate con Nueces: Gluten-Free, Low-Sugar
- Alérgenos: Almendra, Huevo, Lácteos (mantequilla)
Requisitos
- Horno (de convección de preferencia)
- Charola (perforada de preferencia)
- Batidora
- Báscula Digital
- Espátula
- Bowl
¡Hola! Soy Vanessa Musi y sere tu instructora en el Taller Online.
Soy pionera de la pastelería saludable. He estado desarrollando recetas por mas de 30 años y he entrenado a mas de 10,000 chefs y fans de la pastelería alrededor de todo el mundo. A finales del 2022 abrí el primer laboratorio de desarrollo y escuela de pastelería saludable en el mundo: The Healthy Baking Lab, en Austin, Texas USA.
Fui diagnosticada con hipoglucemia al estar estudiando para ser Chef y todos me dijeron que debería de cambiar de carrera. Decidí hacer exactamente lo contrario y he dedicado mi vida a crear recetas de pastelería saludable que yo misma puedo comer. Ahora tengo el gran gusto de enseñarte todo lo que he aprendido para que tu también puedas compartir un mundo dulce saludable, ya sea con tus clientes o con tus seres queridos. Muchas gracias por estar aquí. Espero verte pronto en el taller.
