NAVIDAD20

Curso Online: Galletas Levain Chocolate Chip Gluten-Free (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Esta versión con base de vainilla y chispas de choco-chip es una de las más famosas, y las transformé para que fueran Gluten-Free y así sean más saludables y aptas para todos con susceptibilidad o alergia al gluten.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Levain Double Chocolate Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Estas galletas son un regalo ideal para tu familia o tus amigos. Y si tienes negocio y las vendes, pues olvídate, tus clientes no van a poder resistirlas.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Levain Matcha Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Pero estas están hechas con el delicioso té verde matcha japonés. Una delicia que no encontrarás en Levain Bakery. Además, mi nueva receta es totalmente libre de gluten y muy baja en azúcar. Una maravilla que todos podrán disfrutar. Perfecto para tu familia y amigos y también para vender.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Levain Pumpkin Spice (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Para celebrar el otoño, estas Galletas Levain Pumpkin Spice son lo ideal. Deliciosas especies de otoño combinadas con chispas de chocolate.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Levain Chocolate Chip (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro.  Este Curso Online viene con 2 recetas: Chocolate Chip y Chocolate Chip con Nueces.

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Curso Online: Galletas Levain Double Chocolate (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro.  Este Curso Online viene con 3 recetas: Double Chocolate, Chocolate Peanut Butter Chip, y Rocky Road.

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Curso Online: Galletas Levain Biscoff (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro.  Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré.  Pero le estoy dando un twist, haciéndolas con Biscoff.

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Curso Online: Galletas Levain Coco Caramelo (Español)

Esta versión de las galletas Levain son un deleite de delicioso caramelo con toques de coco y chispas de chocolate que juntos hacen una combinación perfecta e increíblemente pecaminosa. ¡Te advierto que te sentirás un poco culpable después de comerlas de tan ricas que están!

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Curso Online: Galletas Levain Avena y Pasas (Español)

Estas galletas son un regalo ideal para tu familia o tus amigos. Y si tienes negocio y las vendes, pues olvídate, tus clientes no van a poder resistirlas. Esta version es con avena y pasas y le dan a estas galletas una textura y sabor que me encanta porque me recuerdan a los desayunos de avena que hacíamos en casa con mi mamá.

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Curso Online: Galletas Levain Carrot Cake (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Esta versión es fuera de serie ya que combina el concepto Levain con los sabores de un pastel de zanahoria y le agregamos de pilón chocolate blanco para que sea aún más decadente. ¡No lo vas a creer!

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Levain de Limón y Chocolate Blanco (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro.  Esta versión hechas con el distintivo aroma y sabor del limón amarillo combinado con chocolate blanco les brinda una combinación umami que te activa todos los sentidos de tu paladar. ¡Te van a encantar!

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Levain Red Velvet (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Esta versión es mi propia creación. Fusiona mi amor por el sabor de los pasteles red velvet con el concepto Levain. Le agrego chocolate blanco y chispas de caramelo para hacerlas aún más deliciosas y golosas. Son inigualables y te van a encantar.

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Curso Online: Pumpkin Cheesecake Cookies (Español)

¡Que Crumbl ni que nada! En este Taller Online te traigo una colaboración muy especial con el Chef Jason Licker de Sugar Daddy Bangkok, la mejor pastelería de galletas, brownies y pasteles de Tailandia. El Chef Licker es reconocido mundialmente por reinventar los postres clásicos y llevarlos a otro nivel. En este taller de Pumpkin Cheesecake Cookies, haremos su mágica receta: suaves galletas de calabaza cubiertas con un cremoso glaseado de queso crema, coronadas con galletas graham o Biscoff trituradas y divertidas chispas de colores. ¡Esta receta deja a las de Crumbl en el retrovisor y te va a encantar! Lo mejor de todo es que puedes hacerlo desde tu cocina.

$24.95 USD

Curso Online: Cookie Bar: Galletas de Vainilla x4 (Español)

Las Galletas de Vainilla x4 son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas.  Te incluyo 4 variantes deja volar tu imaginación y tu haz aun más.

$24.95 USD

Curso Online: Cookie Bar: Galletas de Chocolate x4 (Español)

Las Galletas de Chocolate x4 son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas.  Te incluyo 4 variantes deja volar tu imaginación y tu haz aun más.

$24.95 USD

Curso Online: Cookie Bar: Galletas Matcha (Español)

Las Galletas Matcha son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas.  Tienen un sabor único que te deleitara.

$24.95 USD

Curso Online: Cookie Bar: Galletas Red Velvet (Español)

Las Galletas Red Velvet son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas.  Tienen un sabor profundo y elegante que te deleitara.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas de Chocolate Chip Veganas, Gluten-Free, y Low-Sugar (Español)

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Esta versión con base de vainilla y chispas de choco-chip es una de las más famosas, y las transformé para que fueran Gluten-Free y así sean más saludables y aptas para todos con susceptibilidad o alergia al gluten.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Parisinas Praliné Gluten-Free (Español)

Recetas inspiradas por el increíble viaje que tomé a París, Francia hace un par de semanas. Mi esposo y yo nos la pasamos degustando los postres de vanguardia en las pastelerías y chocolaterías de los chefs más famosos de Francia y nos topamos con la nueva tendencia de galletas con toppings de praliné hechas por varios de ellos. ¡Nos encantaron! Te vas a sentir como si estuvieras caminando las calles de la Rive Gauche al probar estas delicias que además de ser las de más de moda en París, yo las hice Gluten-Free para que sean healthy.

$31.95 USD

Curso Online: Alfajores y Galletas Linzer Keto (Español)

Estos Alfajores Keto y Galletas Linzer Keto son exactamente lo que necesitas ofrecerle a tus invitados junto con un cafecito o te. Rellenas de dulce de leche y mermelada keto, ¡les van a encantar!

$49.95 USD

Curso Online: Garabatos Gluten-Free/Low-Sugar y Tradicionales (Español)

Explora el arte de las galletas Garabatos en receta Tradicional al igual que la Gluten-Free y Low-Sugar. Estas galletas, famosas por su irresistible combinación de chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro, están reinventadas para ser saludables. Aprende a equilibrar sabor y salud en este dulce clásico, y conviértete en una experta en crear galletas que deleiten a todos, sin excepción.

$24.95 USD

Curso Online: Galletas Keto (Español)

Este es uno de mis cursos más solicitados.  Las recetas son excelentes para vender si uno tiene una negocio o simplemente para degustar con la familia.  Galletas de choco chip y garabatos keto, entre otros. Recetas: Garabatos Keto, Peanut Butter Cookies Keto, Double Chocolate Chip Cookies Keto, Thick Chocolate Chip Cookies Keto, Snickerdoodles Keto.

$84.95 USD

Curso Online: Scones de Maracuyá Gluten-Free + Low-Sugar y Tradicionales (Español)

Te invito a mi curso online de Scones de Maracuyá, donde aprenderemos a hacer dos versiones increíbles: una Gluten-Free y Low-Sugar y la otra totalmente tradicional. Ambas vienen con una mermelada de maracuyá que añade un efecto tropical, con dulzor y acidez sensacionales. Mi mamá inglesa siempre me dijo que yo hacía los mejores scones. ¡Pero tú ya lo decidirás!

$24.95 USD

Curso Online: Fruit Cake Tradicional (Español)

Un fruit cake como el que nunca has probado, está basado en la receta de fruit cake de mi mamá que la trajo consigo desde su natal Inglaterra cuando era chica. Tiene un sabor intenso a frutas maceradas en licor, es denso y húmedo, y el regalo perfecto para las épocas navideñas.

$24.95 USD

Curso Online: Fruit Cake Healthy (Español)

Inspirado en la receta de fruit cake de mi mamá que la trajo consigo desde su natal Inglaterra cuando era chica. Siempre quise hacer una versión saludable e hice mil pruebas para lograr esta. Te va a encantar y jamás vas a creer que es Gluten-Free y es lo más Keto que se puede lograr en un fruit cake aunque si tiene las azúcares naturales de la fruta y no es apto para diabéticos. En el curso también to ofrezco opciones para que sea Dairy-Free y Paleo.

$24.95 USD

Curso Online: Panqué de Limón Gluten-Free + Low-Sugar y Tradicional (Español)

El panqué super clásico que todos piden cuando van a tomar su café a Starbucks, el Panqué de Limón es quizás el panqué más consumido en el mundo. Ahora puedes vivir esta experiencia de manera saludable, con un exquisito panqué libre de gluten y bajo en azúcar que, en mi opinión, sabe mejor que la original debido a que al reducir el azúcar puedes probar todos los deliciosos ingredientes que son parte de la receta. Pero aún así, además de la receta saludable te doy una tradicional pero hecha con mejores ingredientes y azúcar reducida. ¡La que escojas te va a encantar!

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Curso Online: Panqué Marmoleado Gluten-Free (Español)

Te invito a este curso online donde vamos a reinventar el clásico Panqué Marmoleado. Imagina esa perfecta fusión de vainilla y chocolate, pero ahora en una versión totalmente gluten-free y sin azúcares refinadas. Es el mismo amor de siempre pero adaptado para que podamos disfrutar sin preocupaciones. Este panqué no es solo un gusto para el paladar, es un abrazo al alma con cada bocado. Prepara tu cocina y tu corazón para esta deliciosa aventura.

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Curso Online: Panqué Pumpkin Tradicional, Healthy, y Gluten-Free (Español)

Si has probado el panqué de pumpkin de Starbucks pues imagínatelo mucho mejor y ademas con una version healthy y otra gluten-free.  En estas recetas usaremos los mejores ingredientes que nos llevarán a tener un panqué super esponjoso y húmedo que nadie podrá resistir.  Con calabaza y especias, es ideal para el otoño y tus reuniones familiares o para vender.

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Curso Online: Panqué de Pistache Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Este panqué es una delicia que fue inspirada por la famosa pastelería Rose Bakery en París. Lo probé y su textura suave y húmeda con un sabor delicado a pistache me enamoró. En este curso online te enseñaré a hacerlo para que tu, tu familia, y tus amigos lo puedan probar sin tener que dar la vuelta al mundo para hacerlo.

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Curso Online: Panqué de Zanahoria Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)

Sumérgete en el mundo del sabor y la salud con mi Panqué de Zanahoria Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar. Descubre cómo combino zanahorias jugosas y especias aromáticas para crear un panqué suave y esponjoso que deleitará tus sentidos sin comprometer tu bienestar. Te enseñaré paso a paso a hornear esta delicia, equilibrando lo dulce con lo nutritivo, perfecta para cualquier momento del día.

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Curso: Panqué de Zanahoria Vegano (Español)

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Curso Online: Banana Bread Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)

¿Listos para un Banana Bread super saludable? Cada bocado es una fiesta de sabor, pero sin ese montón de carbohidratos, gluten, y lácteos que siempre estamos tratando de evitar. He combinado plátanos maduros con ingredientes súper seleccionados para que no tengamos que renunciar al gusto por estar saludables. Créanme, su textura y sabor son un sueño, y lo mejor, ¡es facilísimo de hacer!

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Curso Online: Banana Bread Tradicional (Español)

Si te encanta el Banana Bread, prepárate para disfrutar el mejor que jamás hayas probado. En este taller online, aprenderás a hacer mi receta tradicional de Banana Bread con nueces y chispas de chocolate. Su textura es delicada, con la humedad y suavidad perfectas para deleitar tu paladar, y el balance entre el plátano, las nueces y el chocolate es simplemente insuperable. Además, como siempre, utilizo menos azúcar que las recetas tradicionales y un chocolate de la mejor calidad. Si buscas un Banana Bread que no solo cumpla, sino que supere todas tus expectativas, este es el taller para ti. ¡Inscríbete ahora y lleva tu Banana Bread al siguiente nivel!

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Curso Online: Cake Matcha Keto (Español)

Este cake hecho con matcha es lo ideal para un cafecito con amigos o familia a la hora del cafe.  Esponjoso y ligeramente húmedo, tiene la consistencia perfecta y nadie jamas podrá imaginarse que es Keto.  Tiene la cantidad ideal de matcha para que aprecies el delicioso sabor del té verde sin que domine el resto de los ingredients.  Agrégale el spread de matcha para darle ese toque extra de matcha que los que de verdad conocen apreciaran.

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Curso Online: Panqué de Nuez y Caramelo Keto (Español)

Un super panqué que se ha vuelto en una sensación con mis alumnos.  Hace poco dimos un taller online con esta receta y llegaron mas de 900 personas!  Todos hicieron un trabajo increíble y me comentaron como les encanto el panqué.  Otros alumnos empezaron a vender el producto en sus pastelerías y se vendió como si fuera pan caliente.  ¡Agrégale al panqué el caramelo Keto y no lo vas a creer!

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Curso Online: Panqué de Plátano y Mascarpone Espress Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Te invito a aprender a hacer mi exquisito Panqué de Plátano Mascarpone Espresso, al estilo de los cafés australianos de sensación Two Hands. El panqué lleva trozos de nuez de castilla por dentro y va coronado con una seductora crema de mascarpone con café espresso con un toque crujiente de saraceno, todo bañado en miel de abeja. Además ser una experiencia única de sabores y texturas, es completamente libre de gluten y bajo en azúcar. Imagina servir este postre Aussie-style en tu próxima reunion o como recompensa por la tarde después de un día agitado y saber que al mismo tiempo de ser una delicia, es un postre noble y saludable.

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Curso Online: Olive Oil Cake Gluten-Free, Dairy-Free, Low-Sugar (Español)

Descubre el sabor y la textura increíble de nuestro Olive Oil Cake, inspirado en el famoso pastelito de Starbucks Reserve, pero en una versión mucho más saludable. Este pastel es libre de gluten, libre de lácteos y bajo en azúcar, perfecto para disfrutar sin culpa. Cada bocado combina la suavidad del aceite de oliva con el toque refrescante del limón, coronado con pistaches crujientes y un ligero espolvoreado de azúcar glass saludable. Si buscas un postre que equilibre lo delicioso con lo saludable, este taller es para ti. ¡Inscríbete ahora y aprende a hacer este exquisito pastelito en tu propia cocina!

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Curso Online: Coffee Cake Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Un clásico pastelito perfecto para acompañar tu café o té. Disfruta de su irresistible sabor a mantequilla y vainilla, y déjate llevar por el crumble de canela. Es completamente Gluten-Free y Low-Sugar, con opción Keto ideal para diabéticos. La compañía perfecta para esos momentos de café con amigos. Ven y descubre cómo esta delicia que todos piden puede hacer tus días de capuccino aún más especiales.

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Curso Online: Panqué de Linaza (Español)

Mi delicioso Panqué de Linaza que fue inspirado por los mismos que pides en cafeterias como Starbucks.  Me encanta por su textura y el delicioso sabor de ingredientes naturales.  La linaza le da un sabor especial que lo hace saber orgánico y saludable, porque lo es.  Esta receta no es keto, no es gluten-free, no es vegana.

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Curso Online: Panqué de Elote Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)

Revive la magia del icónico Panqué de Elote que conquistó corazones en Starbucks con mi taller online. Yo les desarrolle la receta original a principios de los años 2000, y ahora te traigo una versión novedosa Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar. Este panqué de elote es suave y esponjoso, con el equilibrio perfecto de dulzura y sabor a maíz. Ideal para quienes buscan alternativas saludables sin perder la esencia de un clásico favorito.

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Curso Online: Magdalenas de Naranja Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)

Prepárate para una experiencia cítrica con nuestras magdalenas y muffins de naranja, todos gluten-free, dairy-free y low-sugar. Vamos a combinar la frescura de la naranja con ingredientes cuidadosos para crear delicias esponjosas y jugosas que todos pueden disfrutar. En este taller, aprenderás a preparar estas maravillas nutritivas y deliciosas de manera fácil y divertida.

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Curso Online: Panqués Healthy (Español)

Curso Online: Los Brownies Que Me Pagaron La Carrera (Español)

Descubre el secreto de mis brownies chewy tradicionales en este taller online único. Estos no son solo brownies, son la receta con la que pagué mi carrera de Chef. Aprenderás cómo lograr esa textura perfecta, monchosa y chiclosa que los hace irresistibles. Ven y comparte la pasión y el sabor que impulsaron mi camino culinario.

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Curso: Brookies Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Sumérgete en el mundo de los Brookies, la perfecta fusión entre brownie y una galleta, en nuestro taller especializado en versiones Gluten-Free y Low-Sugar. Descubre cómo combinar la rica textura del brownie con la de una crujiente galleta en una delicia que cuida tu salud sin sacrificar sabor.

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Curso Online: Brownies Keto Sugar-Free (Español)

Estos brownies son increíbles. ¡Olvídate de que son Sugar-Free! Simplemente hazlos y deja que la gente los pruebe. Te dirán que son los brownies más deliciosos que han probado jamás. Luego diles que son saludables. ¡No te creerán!

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Curso Online: Gansito Keto (Español)

El Gansito que te comías de chiquito después de salir del colegio, o cuando ibas corriendo a la tiendita de la esquina, o salido del congelador.  Pero ahora te lo traigo en versión saludable apta para diabéticos.  ¡Así es!  Esta receta usa el mejor chocolate, la mejor mermelada sin azúcar, y es totalmente Keto y Gluten-Free.

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Curso Online: Pumpkin Muffins Gluten-Free + Low-Sugar y Tradicionales (Español)

¡Llena tu otoño de sabor con estos irresistibles muffins de calabaza rellenos de queso crema! Inspirados en los favoritos de todos los cafés, estos muffins son el complemento perfecto para tu capuccino, el toque dulce en tu desayuno, o el postre ideal después de la cena. Y lo mejor, te ofrezco una versión saludable libre de gluten y baja en azúcar, para que disfrutes sin culpa y cuides tu salud. Si prefieres lo clásico, también te comparto la receta tradicional, pero con menos azúcar y más sabor. ¡No te pierdas este taller y sorprende a tu familia y amigos con estos deliciosos muffins!

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Curso Online: Pingüinos Gluten-Free y Azúcar Reducida (Español)

Los Pingüinos, esos cupcakes de chocolate con relleno de crema y glaseado de ganache de chocolate que te encantaban de niño, los vamos a hacer con ingredientes gourmet y, además, los convertiremos en una versión libre de gluten y con azúcar reducida para hacerlos mucho más saludables.

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Curso Online: Twinkies de Vainilla y Matcha Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

¿A quien no le encantan los Twinkies? Esos pastelitos que nos deleitaban cuando éramos niños y corríamos a la tienda de la esquina a comprar al salir del colegio. Los originales nos marcaron el corazón y ahora te traigo esa experiencia de regreso pero esta vez con los mejores ingredientes, hechos libres de gluten, bajos en azúcar, y con opción Keto. Además, no solo te ofrezco la versión de vainilla clásica sino también una de té verde matcha para los que quieran llevar su paladar al siguiente nivel.

$24.95 USD

Curso Online: Churro Bundt Cake Gluten-Free, Low-Sugar, y Keto-Friendly (Español)

¿Listo para disfrutar la esencia de los mejores churros de México en forma de panqué? En este taller online, te enseñaré a hacer un Churro Bundt Cake que captura el sabor de los churros que a todos nos encantan. Este panqué tiene un relleno suave y una deliciosa capa de azúcar y canela que te transportará a las mejores churrerías de México. Además, incluiremos una opción de relleno de salted caramel sugar-free y una de ganache de chocolate sugar-free para quienes aman los churros rellenos. Esta receta es completamente libre de gluten, baja en azúcar, y apta para diabéticos, ideal para disfrutar sin culpas. ¡Únete a este taller y aprende a hacer un postre único que combina lo mejor de dos mundos!

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Curso Online: Red Velvet Cupcakes Gluten-Free (Español)

¡Mi cupcake favorito!  El pastel Red Velvet es una institución pero me volví super fan cuando lo probé en versión de cupcake en las pastelerías Sprinkles cuando viví en Chicago estudiando pastelería en el French Pastry School.  Su versión Gluten-Free es aun mejor que la tradicional y en este Curso Online te voy a enseñar a hacerlo.  ¡Te va a encantar!

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Curso Online: Birthday Cake Keto (Español)

Birthday Cake Keto es el pastel de cumpleaños keto que siempre has querido. Este no es cualquier pastel: tiene una base suave de vainilla, un betún cremoso, coloridas chispas y crujientes bolitas de crumble keto que llevan la experiencia a otro nivel. Es ideal para niños y, lo mejor, ¡es completamente apto para diabéticos! Consiente y celebra a esa persona especial en tu vida con un pastel no solo saludable, sino absolutamente delicioso.

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Pastel de Pistache y Frambuesa Keto (Español)

Sumérgete en la elegancia de nuestro taller online y aprende a preparar un Pastel de Pistache y Frambuesa Keto, inspirado en la delicadeza de la repostería francesa. Este exquisito pastel, sin azúcar y libre de gluten, no solo es ideal para quienes siguen una dieta Keto, sino también perfecto para diabéticos. La combinación única de pistache y frambuesa crea un equilibrio perfecto entre lo cremoso y lo afrutado, ofreciendo un postre que deleita sin comprometer la salud.

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Curso Online: Pastel de Cajeta Keto (Español)

El pastel perfecto para tus fiestas. Me encanta la combinación de las texturas y los sabores que lo hacen para mi una de mis recetas estrella. Esta versión es Sugar-Free, Gluten-Free, y Keto-Friendly y apta para diabéticos. En tus sueños creerías que algo que lleve el nombre de cajeta podría ser saludable. ¡Pero lo hemos logrado!

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Curso Online: Pastel de Chocolate y Frambuesa Keto (Español)

Este Pastel de Chocolate y Frambuesa Keto es un best seller.  No solo es Keto pero también Gluten Free y Sin Lácteos.  También te incluyo una opción Vegana. Es ideal para personas con diabetes, resistencia a la insulina, o pre-diabetes.  El curso ha sido un super hit y te lo recomiendo muchísimo.  Te va a encantar, ¡garantizado!

$24.95 USD

Curso Online: Pastel Imposible Keto (Español)

El Pastel Imposible, o Chocoflan, es uno de los pasteles mas amados.  Un delicioso flan encima de un suculento pastel de chocolate.  ¿Que mas podrías pedir?  En este curso online aprenderás a hacer el mejor pastel de chocolate healthy en versión Keto y Gluten Free que tantos me piden.  Agrégale el mejor flan y la cajeta de tus sueños también sin azúcar.  La combinación es lo que lo hace imposible.  ¡Y esta version Keto es aún más imposible!

$31.95 USD

Curso Online: Pasteles Keto (Español)

Mis pasteles favoritos en un solo curso, y Keto ademas. A mi esposo le encantan todas estas recetas, especialmente la de zanahoria y la de chocolate. Y les digo que es super especial ya que su mama tenia una pastelería cuando estaba chico, lo que le desarrollo un paladar único para degustar los postres.
Recetas: Pastel Doble Chocolate Black Velvet, Pastel Chocolate Pingüino, Lemon Poppy Seed Cake (Panque), Pastel Vainilla de Mil Maneras, Pastel Zanahoria Naked.

$84.95 USD

Curso Online: Pastel Snickers Keto (Español)

Este pastel es el que mi esposo nombró como el "Pastel Millonario".  Le puso así porque me juro que vale $1 MILLON DE DOLARES.  Así de rico está.  No me sorprendería si dijeras que es el mejor pastel de chocolate que has probado en tu vida.  Mi esposo definitivamente es lo que piensa.

$24.95 USD

Curso Online: Pastel Tres Leches Keto (Español)

Redescubre el clásico Pastel Tres Leches con un toque innovador: ¡Keto y Gluten-Free con opción Dairy-Free! Prepárate para sorprender a todos, ya que este pastel no solo es apto para diabéticos, sino también irresistiblemente delicioso. En nuestro taller, te guiaré para crear desde el pastel hasta el dulce de leche. ¡Ven y experimenta cómo lo saludable puede ser también extraordinariamente sabroso!

$31.95 USD

Curso Online: Pastel Merengue de Nuez y Frambuesa Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Te invito a mi curso online de Pastel Merengue de Nuez y Frambuesa, una delicia totalmente Gluten-Free y Low-Sugar. Este pastel, que se hizo famoso en la Ciudad de México, combina la textura única de un bizcocho a base de nuez pecana con una exquisita crema y un relleno de frambuesa que te sorprenderá. La mezcla de sabores y texturas lo convierte en un postre verdaderamente especial.

$24.95 USD

Curso Online: Tiramisú Keto (Español)

Sumérgete en el dulce mundo del tiramisú, un postre italiano clásico que seduce con sus capas de sabor y textura. Vamos a reinventar esta delicia de forma que no solo sea Keto, sino que te sorprenda al descubrir que puede ser incluso más rico que el original. Aprenderás a seleccionar los ingredientes perfectos para crear una versión baja en carbohidratos sin sacrificar el sabor cremoso y el café intenso que hacen del tiramisú un favorito universal.

$24.95 USD

Curso Online: Very Berry Keto Cake (Español)

Inspirado por el Berry Chantilly Cake de Whole Foods, un pastel que se volvió viral, esta es mi versión Keto, Gluten-Free, y apta para diabéticos. Es ideal para el verano servido frío salido del refrigerador. ¡Te va a encantar!

$24.95 USD

Curso Online: Pastel de Mango Keto (Español)

Te invito a mi taller online de Pastel de Mango Keto, una delicia tropical que te hará viajar sin salir de tu cocina. Haremos un pastel de vainilla esponjoso, relleno con crema de yuzu, el cítrico japonés de sabor sensacional, y trozos de mango, todo cubierto con una suave crema de mascarpone. Perfecto para dietas keto y amantes de los postres saludables. ¡Únete y disfruta de esta explosión de sabor!

$24.95 USD

Curso Online: Pastel de Chocolate Alemán Keto (Español)

¡Descubre cómo hacer el clásico German Chocolate Cake en su versión más saludable! Aprenderás a preparar un delicioso pastel libre de gluten, sin azúcar, y con opción paleo y dairy-free. Este pastel es perfecto para los amantes del chocolate, con una suave cubierta de ganache de chocolate y un relleno cremoso de coco y nuez que también cubre la parte superior. Este postre, tradicional en Estados Unidos, es conocido por su irresistible combinación de sabores y texturas. Ahora, podrás disfrutarlo sin culpa en esta versión saludable. ¡Inscríbete hoy y lleva este clásico a tu cocina!

$24.95 USD

Curso Online: Volteado de Piña Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

El Volteado de Piña es un pastel con una textura suave y mantequillosa, coronado con jugosas rodajas de piña caramelizadas que le dan un toque dulce y tropical. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión, y nadie creerá que es una versión saludable: libre de gluten y baja en azúcar. Disfruta de un postre clásico sin culpa, aprendiendo a hacerlo en tu propia cocina. Inscríbete hoy a este maravilloso taller online.

$24.95 USD

Curso Online: Cheesecake Madrid Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Deléitate con nuestro Cheesecake Madrid al estilo del que se volvió viral del Chef Alex Cordobés: ahora Gluten-Free y Bajo en Azúcar. Con una base crocante, superficie caramelizada y un centro increíblemente cremoso, casi derretido, este cheesecake es una revolución de sabor. ¡Una experiencia gourmet para paladares exigentes que buscan indulgencia sin culpas!

$24.95 USD

Curso Online: Cheesecake Tortuga Keto (Español)

¿Listos para un antojo sin culpas? Llegó el Cheesecake Tortuga Keto, sin gluten, sin azúcar y perfecto para la dieta keto. Imagínate: una base crujiente, relleno suavecito y encima, ganache de chocolate, caramelo y nueces que van a enloquecer tu paladar. Este cheesecake es más que un postre, es toda una experiencia que te va a hacer replantear todo sobre comer keto. Prepárate para disfrutar cada mordida y seguir en tu onda keto.

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Curso Online: Cheesecake Marmoleado de Frambuesa Keto y Tradicional (Español)

En este curso online aprenderemos a hacer este delicia desde cero: una base de galleta deliciosa y una mermelada de frambuesa que está para chuparse los dedos. Este tipo de cheesecake se volvió viral en Starbucks, y ahora puedes hacerlo en casa. Imagina un cheesecake cremoso y perfectamente marmoleado con ese toque ácido de la frambuesa, que combina lo mejor de ambos mundos. No importa si sigues una dieta keto o prefieres la receta clásica, este curso es para ti.

$24.95 USD

Curso Online: Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesa Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

¡Revive la nostalgia de los 90's! Inspirada en la famosa tarta viral de Starbucks México de esas épocas, esta versión de la Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesa esta reinventada y es perfecta para los amantes del dulce que buscan opciones más saludables. Aprenderás a hacerla con una receta baja en azúcar y sin gluten.

$24.95 USD

Curso Online: Hand-Pie de Manzana Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

¿Cuantas veces no te pusiste en cola para comprar el famoso pay de manzana de McDonald's? Ahora podrás tener la experiencia que tanto te encantaba pero de manera saludable con un pay de costra de tarta francesa pero totalmente libre de gluten, un relleno de manzanas frescas con el mínimo de azúcar y especias de primera, y un topping de caramelo keto que lo lleva al siguiente nivel. Es un pay McFoodie. ¡Asi es! Aprende a hacerlo y dáselo no solo a tus amigos sino también a tus niños. Les va a encantar.

$24.95 USD

Curso Online: Key Lime Pie Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Te invito a mi curso online de Key Lime Pie, una delicia baja en azúcar y libre de gluten que te hará sentir como en el paraíso. Aprenderemos a hacerlo todo desde cero: una base crujiente, un relleno cremoso con ese toque ácido y refrescante del limón verde, y una crema batida sin azúcar que lo complementa a la perfección. Ideal para cualquier ocasión, especialmente durante el verano debido a su frescura.

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Curso Online: Pay de Nuez Keto (Español)

El Pay de Nuez es una tradición de las épocas del otoño y el invierno. Tiene una costra crujiente y mantequillosa y un relleno suave y carameloso. A todo esto se le agregan nueces pecanas por encima y la combinación es espectacular. Increíblemente keto y apto para diabéticos.

$24.95 USD

Curso Online: Dutch Apple Pie Tradicional + Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

Descubre cómo hacer un Dutch Apple Pie como nunca antes, ahora en versión Gluten-Free y Low-Sugar. Este icónico pay de manzana con su irresistible cubierta de crumble es un clásico que todos aman, pero pocas veces se hace tan delicioso como debería ser. En este curso online, te enseñaré mi receta especial que combina una base perfecta, un relleno jugoso de manzana con especias y un crumble que se derrite en la boca. Además, es libre de gluten y bajo en azúcar, lo que lo hace ideal para disfrutar sin culpas.  El curso también incluye la receta tradicional que no es libre de gluten.

$24.95 USD

Curso Online: Pastelería de Otoño Keto (Español)

El otoño es mi estación favorita y me encanta hacer postres para el día de acción de gracias (Thanksgiving) ademas de estar horneando cuando se empieza a enfriar el clima. En este curso encontraras clásicas recetas como el Pumpkin Pie y el Pecan Pie, en sus versiones Keto.
Recetas: Pecan Pie (Pay de Nuez) Keto, Pumpkin Pie (Pay de Calabaza) Keto, Pumpkin Muffins Keto, Pumpkin Pecan Cakes PALEO (receta extra, NO es Keto).

$84.95 USD

Curso Online: Tartas y Pays Keto (Español)

A quien no le encanta una deliciosa tarta o pay?  Yo he sido fan de estos desde niña y ahora me toca como enseñarte como hacer versiones Keto de las mismas, incluyendo los clásicos Pay de Manzana y Pay de Limón, entro otros.

$84.95 USD

Curso Online: Golosos Keto (Español)

¡Estas a un paso de llevarte este increíble curso en video en donde aprenderás a hacer deliciosas versions saludables de los pastelitos que mas te encantaban de niñ@!  Recetas: Pingüinos, Napolitano, Kinder Délice, Gansito Noble, Choco Roles.

$84.95 USD

Curso Online: Golosos Keto v2 (Español)

El curso de Golosos Keto ha sido el mas vendido en mi historia.  Y como me pedían aun mas recetas aquí les presento al Volumen #2.  Recetas: Galletas Principe Keto, Zingers Keto, Mamut Keto, Malvavisco Keto, Coffee Cake Cubes de Canela Keto,Sprinkles Keto.

$84.95 USD

Curso Online: Caramelo Sugar-Free (Español)

Un delicioso "Salted Caramel" totalmente libre de azúcar y apta para diabéticos.  Lo puedes usar sobre pancakes, waffles, brownies, como relleno de un pastel...¡como quieras!  En este Curso Online te enseñare a hacerlo a mano y también con Thermomix.  También te incluyo la opción Dairy-Free y Vegana.

$9.95 USD

Curso Online: Lechera Sugar-Free (Español)

La Lechera (Leche Condensada) que todos amamos pero en mi version Sugar-Free apta para diabéticos y para todos los que ansiamos esa dulzura pero sin el impacto negativo del azúcar. Hice miles de pruebas para pegarle al sabor, a la textura, y a la dulzura exacta. ¡En mi opinión es hasta mejor que la original!

$9.95 USD

Curso Online: Chamoy Keto (Español)

El Chamoy Keto con el que siempre has soñado. Es una receta espectacular.  Yo amo el Chamoy desde niña y estos sabores me fascinan. Es dulce, ácido, y picoso. Va súper bien en fruta, Chamoyádas, verduras...¡lo que tu quieras! Y lo mejor es que es totalmente Keto: Sin Stevia, Sin Edulcorantes, Sin Azúcar, y Sin Fruta Seca.

$14.95 USD

Curso Online: Azúcar de Maple (Español)

Aprende a hacer esta deliciosa Azúcar de Maple que la puedes usar en galletas, pasteles, brownies...casi en lo que quieras. Es Paleo y con índice glucémico más bajo que la azúcar normal. Además, hacerla en casa te ahorrará muchísimo dinero porque esta vale oro en las tiendas.

$14.95 USD

Curso Online: Donas Keto (Español)

¿Donas Keto? ¿Suena imposible verdad? Pues lo hemos logrado. Donas deliciosas que ademas son keto. Imagínate tus donas favoritas sin gluten y sin azúcar. ¡Pues así es! En este curso las aprenderás a hacer y son ocho recetas en total.

$84.95 USD

Curso Online: Quiche Low-Carb y Gluten-Free (Español)

Mi nuevo taller online de Quiche te presenta una deliciosa opción salada libre de gluten y baja en carbohidratos. El gran secreto de este quiche es su base de almendra, hecha con la precisión de las tartas francesas. El relleno se hornea a la perfección, logrando un equilibrio ideal entre el huevo y el queso, con infinitas opciones de ingredientes como hierbas, carnes y verduras. Esta receta maestra te dará las bases para crear quiches espectaculares para cualquier ocasión.

$24.95 USD

Curso Online: Doraditas Keto + Sugar-Free, Gluten-Free, y Dairy-Free (Español)

Te invito a disfrutar de las tradicionales doraditas mexicanas, ahora en su versión saludable. Estas delgadas galletas ligeramente dulces, perfectas para acompañar tu café o té, serán las estrellas de este taller online. Aprenderás a hacer dos versiones deliciosas: una receta Keto apta para diabéticos y otra libre de azúcar, gluten y lácteos, para disfrutar sin culpas. Las doraditas han sido parte de la tradición mexicana por generaciones, y ahora puedes hacerlas en casa con ingredientes saludables que mantienen su auténtico sabor.

$24.95 USD

Curso Online: Panadería Keto Salada (Español)

¡Los panes que todos quieren en version keto!  En este curso online aprenderás a hacer pan de caja, scones, bisquets, bagels, muffins salados, y tortillas.  Saludables y deliciosos.

$84.95 USD

Curso Online: Roles de Canela Keto (Español)

Los roles de canela, calientitos y acabados de salir del horno. Eso es un desayuno perfecto junto con un café espresso. ¡Wow! Ahora imagínate que te los puedes comer sin culpa o preocupación ya que son Keto, Sugar-Free, Gluten-Free, Grain-Free, y aptos para diabéticos. Suena imposible pero no lo es. Te enseñaré como en este taller que no te puedes perder.

$24.95 USD

Curso Online: Navidad Keto (Español)

¿Listo para revolucionar tus postres Navideños? Te traigo la Rosca de Reyes Keto, mi Brownie Pie Keto, y mi Cake Navidad Keto, ¡sí, leíste bien - 3 fabulosas recetas! Keto, pero igual de festivas y deliciosas. He reimaginado estas tradiciones con ingredientes que amarás: sin gluten, sin azúcares, sin lácteos, y super keto-friendly. En este curso, no solo te llevarás las recetas, sino la magia de mantener vivas nuestras tradiciones de una manera más sana.

$59.95 USD

Curso Online: Pan de Muerto Keto (Español)

¿Quién dijo que el Pan de Muerto no puede ser Keto? Prepárate para un curso online que te va a cambiar el juego: nuestro Pan de Muerto Keto. Sí, ahora podrás disfrutar de esta delicia tradicional mexicana sin preocuparte por los carbohidratos. Hemos creado una versión especial  totalmente keto-friendly, sin gluten y sin azúcares. Este taller no es solo sobre aprender una receta, es sobre traer a la mesa un pedazo de tradición que calza perfecto con tu estilo de vida saludable.

$24.95 USD

Curso Online: Tortillas Keto Veganas (Español)

¡Uno de los cursos más virales que jamas he producido! Imagínate poder comer deliciosas tortillas sin carbohidratos y sin gluten. Increíble pero cierto. Te incluyo varias versiones y también te enseño como hacer totopos.

$59.95 USD

Curso Online: Mis Mejores Recetas Keto (Español)

Una compilación de varias de mis recetas estrella, incluyendo coffee cake, brownies, y caramelo. Si quieres empezar con la repostería keto este es el curso ideal ya que te ofrece una variedad de recetas.  Recetas: Coffee Cake de Moras Keto, Roles de Canela Keto, Toffee Salted Caramel Keto, Brownies Keto con Flor de Sal, Leche de Almendra, Crema Nuez de la India o Almendra

$84.95 USD

Galletas Levain x6 - Paquete de Cursos (Español)

Este paquete incluye seis de mis cursos más populares 1) Galletas Levain Biscoff 2) Double Chocolate, 3) Chocolate Chip, 4) Pumpkin Spice, 5) Avena y Pasas, y 6) Coco Caramelo.  Y son 9 recetas en total.  Todas las recetas inspiradas por las deliciosas galletas de Levain Bakery en Nueva York.  Son crujientes por fuera y húmedas por dentro.

$127.95 USD

Galletas Levain x4 - Paquete de Cursos (Español)

Este paquete incluye cuatro de mis cursos más populares 1) Galletas Levain Biscoff 2) Double Chocolate, 3) Chocolate Chip, y 4) Pumpkin Spice.  Y son 7 recetas en total.  Todas las recetas inspiradas por las deliciosas galletas de Levain Bakery en Nueva York.  Son crujientes por fuera y húmedas por dentro.

$84.95 USD

Galletas Levain - Paquete de Cursos (Español)

Este paquete incluye dos de mis cursos más populares 1) Galletas Levain Double Chocolate (3 recetas: Double Chocolate, Chocolate Peanut Butter Chip, y Rocky Road) 2) Galletas Levain Biscoff.  Todas las recetas inspiradas por las deliciosas galletas de Levain Bakery en Nueva York.  Son crujientes por fuera y húmedas por dentro.

$49.90 USD

Cookie Bar - Paquete de Cursos (Español)

Este es mi paquete de Cursos Cookie Bar: Vainilla, Chocolate, Matcha, y Red Velvet. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Estas galletas están diseñadas para que las hagas, las regales, o las vendas porque tienen vida de anaquel y pueden disfrutarse días después de que las hagas.

$84.95 USD

Mis Pasteles Favoritos Keto - Paquete de Cursos (Español)

Este paquete viene con 2 cursos online.  El Very Berry Keto Cake fue inspirado por el Chantilly Berry Cake de Whole Foods.  Un pastel que se volvió viral en los EEUU.  Es tan fresco y delicioso y es ideal comerlo frío.  Por otro lado, el Pastel Snickers Keto, que mi esposo nombró el "Pastel Millonario" es quizás el mejor pastel de chocolate que has probado en tu vida.  No es exageración.  ¡Te va a encantar!

$49.90 USD

Panqués Keto - Paquete de Cursos (Español)

Este paquete incluye dos de mis panqués mas codiciados y populares: el Panqué de Nuez y Caramelo Keto y el Cake Matcha Keto.  Los dos espectaculares.  En las recetas tienes la del panqué de nuez, la del caramelo keto, y el cake de matcha keto.

$49.90 USD

México Dulce y Querido - Paquete de Cursos (Español)

Paquete con dos cursos que han sido super hits y además me recuerdan muchísimo a mi México Lindo y Querido.  El Pastel Tres Leches Keto es algo extraordinario que tienes que saber hacer. ¡Es casi patriótico!  Y el Pastel Imposible.  ¿Que más puedo decirte?  El nombre lo dice todo.  ¡Y todo Keto!

$49.90 USD

Pasteles de Chocolate Keto - Paquete de Cursos (Español)

Para los que aman el chocolate, te tengo este paquete de 2 Cursos Online que te cautivaran.  El Pastel de Chocolate y Frambuesa que adoro por como la mermelada de frambuesa hacer resaltar el delicioso sabor del chocolate.  Y el Pastel Snickers Keto que mi esposo nombró el "Pastel Millonario" ya que dice que es el mejor pastel de chocolate que ha probado en su vida. 

$49.90 USD

Panadería Dulce Keto - Paquete de Cursos (Español)

Paquete de 2 Cursos Online con 5 recetas en total incluyendo Pan de Muerto Keto, Pan de Muerto Keto Matcha, Rosca de Reyes Keto, Brownie Pie Keto, y Cake Navidad Keto.  ¡Ideal para las fiestas del otoño y la navidad!

$119.90 USD

¡Viva México Keto! - Paquete de Cursos (Español)

Este paquete incluye dos de mis cursos más típicamente mexicanos: 1) el Chamoy y 2) las Tortillas. El Chamoy te lo ofrezco en versión Keto y para las tortillas te incluyo versiones Low-Carb Veganas, Keto, y Keto Veganas. Además te enseñaré a hacer Totopos.

$74.90 USD